Re:Re:Pamlsky

1kg kuřecích jater rozmixuju na kaši a přidám „přiměřeně“ ovesných vloček a opět rozmixuju, aby vločky nezůstaly v celku a přisypu přiměřeně strouhanky, přidám 2-3 vejce. Směs nesmí být ani příliš tekutá, ani příliš tuhá! Je možné přihodit 1-2 stroužky česneku, případně nějaké bylinky. Směs vyliju na plech na pečícím papíru a v troubě na cca 120 stupňů peču, až hmota zhnědne. Nechám zchládnout a pokrájím na malé kostičky, ty následně zamrazím.